À Propos

Sébastien Gall — Fondateur de YESMAN Cooking

Mari, papa de deux enfants, entrepreneur et passionné de cuisine depuis toujours.

Je sais à quel point bien manger et bien s’organiser au quotidien n’est pas toujours simple — par manque de temps, par charge mentale, ou simplement par envie de profiter de l’instant présent en famille. C’est ce constat, vécu de l’intérieur, qui a donné naissance à YESMAN Cooking.

L’idée est simple : vous faire bénéficier du savoir-faire d’un chef, chez vous, au quotidien, sans autre contrainte que le choix des produits. Vous vivez, je cuisine.

Plat maison YESMAN CookingPlat maison YESMAN Cooking

Mon parcours

Titulaire d’un CAP et d’un BEP cuisine, j’ai gravi tous les échelons du métier : commis, plongeur, chef de partie, second de cuisine, puis chef, dans des restaurants traditionnels, semi-gastronomiques, gastronomiques, et en restauration collective.

Après une pause pour me consacrer à ma famille, j’ai décidé de réunir toutes mes compétences dans un service pensé pour les familles et les entrepreneurs qui, comme moi, manquent de temps. Aujourd’hui, je mets ce même savoir-faire au service de vos assiettes — et je garde, moi aussi, du temps pour les miens.

Mes valeurs

🤝
Confiance & professionnalisme
Une relation durable se construit sur la régularité, l’écoute et le sérieux — chaque session compte.
🥗
Cuisine familiale & produits frais
Zéro industriel, des ingrédients frais et de saison, des recettes qui rappellent la cuisine de la maison.
❤️ Bienveillance et simplicité : mon objectif est de vous rendre du temps et de la sérénité, sans complexifier votre quotidien.

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